是山城，亦是霧都

李佳林

    開往春天的列車，開了四年零三個月，我還是沒能弄清楚，修在樓頂的路到底通向哪個目的地。唯一可以確定的是，這個叫做山城的地方充斥著我青春的夢想。

    這個地方，它的繁華無需太多語言去贅述，人頭攢動的解放碑，匯聚業界精英的江北嘴，宮崎駿畫風的洪崖洞，矗立在江邊的來福士，彰顯著它青春般的活力。漫步在青石板的小街上，細細打量著雨中的霧都，她的恬靜又如同一位儒雅內斂的老者，細細訴說著獨特的巴渝故事。

    這里有人與江湖的美食本色。有地道的麻辣火鍋，有色香味俱全的重慶小面，還有歌樂山辣子雞、璧山兔、來鳳魚等，都是重慶江湖中的美味。特殊的地理位置啟迪了重慶人民的智慧，這里夏季酷熱干燥、冬季寒冷潮濕，一年四季都較為濕潤，由于麻和辣能祛除人體濕氣，所以麻辣味道便形成了重慶的火鍋特色。以“麻”和“辣”著稱的重慶火鍋，往往以大盆代鍋，盆里裝著滾燙的紅湯，湯面上浮著花椒、大蔥、辣椒以及各種叫不上名字的香料，紅紅的湯底給人一種又麻又辣的感覺，讓一些外地游客望而生畏。來重慶必要打卡小面，幾乎每家店的老板，都會操著純正的重慶話問你加不加海椒？加不加豌豆？加不加煎蛋？小面雖小，細品小面的佐料，可一點都不小。佐料往往就有十多種，幾乎囊括了所有的調味品，佐料的配置比例不同，做出來的味道也不一樣。

    不識山城真面目，只愿生在此城中。這里是被科技籠罩的8D魔幻之都。何為魔幻，我親眼所見的魔幻8D，位于南岸區的盤龍立交，這座立交橋讓導航反應遲鈍、讓游客心急火燎。它像極了人體的腦部神經，構造極其復雜，只要經過此路段，不得不讓人全身心投入駕駛中。重慶是一座站立的城市，一半是霧，一半是城，城市在霧中若隱若現，你能看到，這座城市是矗立在山中間的。在重慶，到處都是梯梯、坎坎、坡坡，一天之內幾乎可以坐完城市中的所有交通工具，有號稱“山城法拉利”的小黃車（出租），路邊等待載客的掰掰車（三輪），還有往返長江兩岸的索道。重慶的建筑設計著實有點東西，同樣的地方，你以為你在樓底，其實你在樓頂，仿佛永遠都猜不到，自己的腳下和頭上藏著多少驚喜。

    這里有宮崎駿童話中的洪崖洞，獨特的吊腳樓建筑，仿佛再現《千與千尋》中的畫面。每當夜色降臨，站在千廝門大橋上看著燈光漸次亮起，圓自己一場穿越時空的童話夢；這里有千年古鎮磁器口，“一條石板路，千年磁器口”，成為了重慶古城的時代縮影和象征，徒步石板路，品一壺老鷹茶，感受不一樣的風情；這里有最接地氣的十八梯，它還保留著原有的古井、黃葛樹等古老符號，有著地道的重慶小吃和生活樣貌，在這里，你會領略到真正的老重慶；這里有“你在橋上看風景，看風景的人在橋下看你”的李子壩輕軌站，從聳立在鵝嶺半山腰上的高樓中間飛馳而過，體驗穿樓的快樂；這里還有兩江交匯的朝天門、地標建筑解放碑、山地公園鴻恩寺，都藏身于重慶森林，像一些時光碎片，讓人不禁沉溺其中。

    城里有座山，山里有座城，這是我四年前來重慶以后才了解到的。它是天無三日晴的霧都，是一半山一半城的山城，是麻辣的火鍋湯底，是說唱中押韻的重慶話。它的神奇之處在于，你總能在一次次習以為常的出行中發現不同的小驚喜，在奪目炫彩的霓虹燈之外，還有這座城真實情感的包容、熱烈與魅力。

    （作者單位：五公司滴水巖二期項目）